Le etichette (i prodotti) di BLALA sono scelti adottando criteri di rigorosa selettività basata sui principi di: qualità, tipicità (legame con il Salento), specificità (rispetto dei disciplinari o delle tradizioni produttive).
Aromatizzati
Olio Extra Vergine d'Oliva al peperoncino, aglio, basilico, limone e tartufo